就労継続支援B型フロンティア（赤穂市）の新商品「フロランタンらすく」が、旬彩蔵赤穂店にて初の本格販売を開始しました。 プロのパティシエ監修のもとで生まれたこだわりの一品が、いよいよ皆さまのお手元に届きます。✨✨✨
■ フロランタンとは？
フロランタンとは、サクサクとしたサブレ（クッキー）生地に、キャラメルでコーティングしたスライスアーモンドをのせて焼き上げた、フランスの伝統的な焼き菓子です。 香ばしいアーモンドの風味と上品なキャラメルの甘さが絶妙に重なり、コーヒーや紅茶との相性も抜群。贈り物にも、自分へのご褒美にも喜ばれる、上質なお菓子です。
■ スイーツの街・神戸のプロが生んだ、フロンティアオリジナル商品✨✨✨
この「フロランタンらすく」は、兵庫県の「工賃向上アドバイザー」事業に申請し、スイーツの街・神戸で活躍するプロのパティシエさんに企画・製造指導をしていただいた、就労継続支援B型フロンティアのオリジナル商品です。神戸スイーツの本格的なノウハウと技術をフロンティアのメンバーが受け継ぎ、丁寧に一つひとつ手作りしています。「どこにもない、フロンティアだけの商品」として、自信を持っておすすめできる一品です。 
■ メンバーの声――難しいからこそ、やり甲斐がある
製造に携わるメンバーからは、こんな声が聞かれました。
「これまでのラスクよりも難しく、時間もかかるけど、出来上がった商品を見て、自信と遣り甲斐につながった。」
「皆さんに是非食べて欲しいです！」
「働いてよかった」「誰かに喜んでもらえた」——そんな実感が、メンバー一人ひとりの自信や次へのやる気につながっています。 就労継続支援B型フロンティアでは、こうした小さな積み重ねを大切にしながら、ものづくりを通じた社会参加を応援しています。
■ 旬彩蔵赤穂店を皮切りに、販売店を拡大していきます
今回、赤穂市の地域に根ざした産直市場「旬彩蔵赤穂店」さんに棚を設けていただき、初の本格販売が実現しました。 今後は、現在「赤穂の手作りラスク」をお取り扱いいただいているお店でも順次「フロランタンらすく」の販売を進めていく予定です。 赤穂市の皆さまにますます身近な商品として楽しんでいただけるよう、取り組んでまいります。
特定非営利活動法人フロンティアは、赤穂市を拠点に、障がいのある方の「働く」「学ぶ」「育つ」を一つ屋根の下で支える法人です。現在、以下の3施設を運営しています。
・就労継続支援B型 就Bフロンティア
・就労選択支援 就労選択支援フロンティア
・放課後等デイサービス きっともっとみらい
利用者さんが笑顔で一生懸命に活躍しています。地域の障がい者福祉のために、スタッフ一同、日々尽力しております。
ご不明な点やご興味がございましたら、お気軽にお問い合わせください。見学も大歓迎です！皆さまのご来訪を、スタッフ・メンバー一同、心よりお待ちしております😊
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